الخرطوم في 14/3/2010م (سونا)- دعا د. محمد عثمان ابراهيم المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس لتضافر كافة الجهود على جميع المستويات لمواجهة التحديات التى تواجه سلامة الاغذية فى ظل التوسع الكبير فى التجارة العالمية,. واكد د. ابراهيم فى تصريح (لسونا)اكتمال الترتيبات لانعقاد المؤتمر العالمى الاول لسلامة الأغذية الذى يستضيفه السودان بقاعة الصداقة فى الفترة من 21 الى 23 من مارس الجارى وتنظمه
الهيئة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة " الفاو" واللجنة القومية لدستور الاغذية تحت شعار" الجسم السليم فى الغذاء السليم" برعاية الاستاذ على عثمان محمد طه نائب رئيس الجمهورية ويهدف المؤتمرالى بحث السبل الكفيلة بتأمين سلامة الاغذية فى البلاد وفقاً لأفضل المعايير والممارسات العالمية بمشاركة العديد من الجهات ذات الصلة المعنية بالرقابة على الاغذية بجانب مشاركة القطاع الخاص بصفته شريكاً فى المسؤولية عن سلامة الأغذية وسلامة صحة المستهلكين. واضاف بأن المؤتمر سيناقش عددا من الأوراق العلمية التى يقدمها مجموعة من خبراء المنظمة من انجلترا وكندا وهولندا و تتناول الاساليب والنظم الحديثة المتبعة لضمان سلامة الأغذية. كما يصاحب المؤتمر معرضاً تشارك فيه كبرى شركات الأنتاج الغذائي فى السودان
ع.ج.